即電動屠宰場。專門負責將欲宰殺的牛、羊、豬等，經獸醫師檢查，宰殺後快速冷卻，在低溫下分切、包裝、運送、銷售等工作的工廠。經電宰廠處理過的肉品較老式屠宰場新鮮、衛生、安全。如：「由電宰廠處理的肉品品質有保障，消費者可安心食用。」
電宰廠
拼音：diàn、zǎi、chǎng
注音：ㄉㄧㄢˋ、ㄗㄞˇ、ㄔㄤˇ
重編國語辭典修訂本
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電宰廠怎么读？電宰廠的拼音是什么？
「電宰廠」的拼音是 diàn（又音）zǎi（又音）chǎng。注音符号：ㄉㄧㄢˋ、ㄗㄞˇ、ㄔㄤˇ。
電宰廠收录于哪些辞书？
「電宰廠」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。