米麥碾舂得愈精白愈好，魚肉切得越細越好。比喻食品精緻，飲食講究。《論語．鄉黨》：「食不厭精，膾不厭細，食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。」宋．楊萬里〈庸言三〉：「食不厭精，膾不厭細，學而不精可乎？」
食不厭精，膾不厭細
拼音：shí、bù、yàn、jīng、kuài、xì
注音：ㄕˊ、ㄅㄨˋ、ㄧㄢˋ、ㄐㄧㄥ、ㄎㄨㄞˋ、ㄒㄧˋ
重編國語辭典修訂本
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食不厭精，膾不厭細怎么读？食不厭精，膾不厭細的拼音是什么？
「食不厭精，膾不厭細」的拼音是 shí（又音）bù（又音）yàn（又音）jīng（又音）kuài（又音）xì。注音符号：ㄕˊ、ㄅㄨˋ、ㄧㄢˋ、ㄐㄧㄥ、ㄎㄨㄞˋ、ㄒㄧˋ。
食不厭精，膾不厭細收录于哪些辞书？
「食不厭精，膾不厭細」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。