飢餓如火在體內燃燒般難以忍耐。《文明小史．第三六回》：「慕政忍氣吞聲，只一件事忍耐不住，是從早晨起到現在已是下午，還沒有吃一口飯，飢火中焚，更無法想。」
「飢火中焚」的拼音是 jī（又音）huǒ（又音）zhōng（又音）fén。注音符号：ㄐㄧ、ㄏㄨㄛˇ、ㄓㄨㄥ、ㄈㄣˊ。
「飢火中焚」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。