鵝足有薄皮相連，如人手掌，稱為「鵝掌」。宋．葛長庚〈鷓鴣天．翠幄張天見未曾〉詞：「翠幄張天見未曾，駝峰鵝掌出庖烹。」《紅樓夢．第八回》：「寶玉因誇前日在那府裡珍大嫂子的好鵝掌鴨信。」
鵝掌
拼音：é、zhǎng
注音：ㄜˊ、ㄓㄤˇ
重編國語辭典修訂本
CC BY-ND 3.0 台灣其他辞书收录情况（仅索引）
汉语大词典
版权期内（上海辞书出版社）仅词头索引本词条见于《汉语大词典》，共 1 条。依据版权保护要求，本站不提供该辞书释义全文。
前往官方来源查阅 →常见问题
鵝掌怎么读？鵝掌的拼音是什么？
「鵝掌」的拼音是 é（又音）zhǎng。注音符号：ㄜˊ、ㄓㄤˇ。
鵝掌收录于哪些辞书？
「鵝掌」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。