用小麥磨製而成的粉。是烘製食品的基本材料。可分為高筋、中筋、低筋。
麵粉
拼音:miàn、fěn
注音:ㄇㄧㄢˋ、ㄈㄣˇ
简体 面粉
重編國語辭典修訂本
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中華語文大辭典(兩岸詞典)
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麵粉怎么读?麵粉的拼音是什么?
「麵粉」的拼音是 miàn(又音)fěn。注音符号:ㄇㄧㄢˋ、ㄈㄣˇ。
麵粉收录于哪些辞书?
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