一種原產於大陸地區浙江省杭州龍井村的茶。以杭州西湖獅峰龍井最著名。龍井茶純用手工製造，經初炒、複炒及烘焙，存入有乾燥劑的陶瓷缸中，去除水分，才能顯出翠綠及清香。因採摘的時節及芽葉數的不同，區分為上品、雀舌、硬片三等。目前臺灣、日本都有仿製。
龍井茶
拼音：lóng、jǐng、chá
注音：ㄌㄨㄥˊ、ㄐㄧㄥˇ、ㄔㄚˊ
简体 龙井茶
重編國語辭典修訂本
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龍井茶怎么读？龍井茶的拼音是什么？
「龍井茶」的拼音是 lóng（又音）jǐng（又音）chá。注音符号：ㄌㄨㄥˊ、ㄐㄧㄥˇ、ㄔㄚˊ。
龍井茶收录于哪些辞书？
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