稻

稌也。从禾舀聲。 【反切】徒皓切 【段注】 稌也。 　今俗㮣謂黏者不黏者。未去穅曰稻。稬稻、秈稻、秔稻皆未去穅之偁也。旣去穅則曰稬米、曰秈米、曰秔米。古謂黏者爲稻。謂黏米爲稻。九穀攷曰。七月詩。十月穫稻。爲此春酒。月令。乃命大酋。秫稻必齊。內則、襍記並有稻醴。左傳。進稻醴粱糗。是以稻爲黏者之名。黏者以釀也。內則。糝酏用稻米。籩人職之餌餈。注亦以爲用稻米。皆取其黏耳。而食醫之職。牛宜稌。鄭司農說稌、稉也。是又以稉釋稻。稉其不黏者也。孔子曰。食夫稻。亦不必專指黏者言。職方氏揚荆諸州亦但云其穀宜稻。吾是以知稌稻之爲大名也。玉裁謂。稻其渾言之偁。秔與稻對爲析言之偁。稻宜水。故周禮稻人掌稼下地。 从禾。舀聲。 　徒晧切。古音在三部。

1. 1.【唐韻】徒皓切【集韻】【韻會】杜皓切，𠀤音道。【說文】稌也。【韻會】有芒穀，卽今南方所食之米，水生而色白者。【禮·曲禮】凡祭宗廟之禮，稻曰嘉蔬。【詩·豳風】十月穫稻。【周禮·地官·稻人】掌稼下地。【疏】以下田種稻，故云稼下地。【史記·夏本紀】禹令益予衆庶，稻可種𤰞濕。【爾雅翼】稻，米粒如霜，性尤宜水，一名稌。然有黏，有不黏，今人以黏爲稬，不黏爲秔。又有一種曰秈，比於秔小，而尤不黏，其種甚早，今人號秈爲早稻，秔爲晚稻。【六書故】稻性宜水，亦有同類而陸種者，謂之陸稻。記曰：煎醢加於陸稻上，今謂之旱稜。南方自六月至九月穫，北方地寒，十月乃穫。
2. 2.又姓。【何氏姓苑】今晉陵人。
3. 3.又地名。【前漢·地理志】琅琊郡有稻縣。
4. 4.又【集韻】土皓切，音討。秔也。關西語。
5. 5.又叶徒苟切。【詩·豳風】十月穫稻，爲此春酒，以介眉壽。
6. 6.又叶徒故切，音度。【易林】蝗齧我稻，驅不可去。實穗無有，但見空藳。

1. 0.1、稻讀音：杜皓切，音道，晧韻。釋文：
2. 1.❶稌也。見《說文》。《段注》：今俗槩謂黏者、不黏者。未去穅曰～。稬～、秈～、秔～。皆未去穅之偁也。旣去穅。則曰稬米、曰秈米、曰秔米。古謂黏者爲～。謂黏米爲～。玉裁謂～、其渾言之偁。秔與～對、爲析言之偁。 　〔按顏注急就篇。～者、有芒之穀總名也。爾雅言稌～。周頌周禮言稌。他經多言～。而稬秈秔均不見於經。是知古統名稌～。本無黏不黏之分也〕。
3. 2.❷縣名。漢置。屬琅琊郡。當今山東高密縣西南。
4. 3.❸姓也。見《姓苑》。 2、稻讀音：土皓切，音討，皓韻。釋文：秔也。關西語。見《集韻》。

1. 1.〘名〙①植物名。禾本科稻屬，一年生草本。莖高三、四尺，結實累累成穗，有水稻和旱稻兩種。子實橢圓，有硬殼，去殼後就是大米。以其黏性而言，可分蓬萊稻、在來稻兩種。若以成熟的先後順序言，又可分早稻、晚稻兩種。為我國與東南亞國家重要的糧食作物。
2. 2.〘名〙②姓。如春秋時秦國有稻黃。