脯

乾肉也。从肉甫聲。 【反切】方武切 【段注】 乾肉也。 　周禮腊人。掌乾肉。凡田獸之脯腊膴胖之事。注云。大物解肆乾之謂之乾肉。薄析曰脯。捶之而施薑桂曰段脩。腊、小物全乾也。許於脯、於日部之㫺統言之曰乾肉。鄭則以大物小物析言之。 从肉。甫聲。 　方武切。五部。

1. 1.【唐韻】方武切【集韻】【韻會】匪父切【正韻】斐古切，𠀤音甫。【說文】肉乾也。【玉篇】脯，腊也。【廣韻】乾脯。【前漢·東方朔傳】乾肉爲脯。【禮·內則】牛脩，鹿脯，田豕脯，麋脯，麕脯。【韻會】薄析曰脯，捶之而施薑椒曰鍛脩。【釋名】脯，搏也。乾燥相搏著也。【禮·曲禮】以脯脩置者，左朐右末。【詩·大雅】爾殽伊脯。【前漢·貨殖傳】濁氏以胃脯而連騎。【註】今大官常以十月作沸湯，燖羊胃，以末椒薑扮之，暴使燥，是也。
2. 2.又【集韻】蓬逋切，音蒲。與酺通。大飮酒也。
3. 3.又【集韻】蒲故切，音步。爲人物災害之神。一曰會聚飮食也。本亦作酺。

1. 0.1、脯讀音：匪父切，音甫，麌韻。釋文：
2. 1.❶乾肉也。見《說文》。 　〔按肉之切而乾者曰～。禮記內則。鹿～、田豕～、麋～、麕～。鄭注皆曰。析乾肉也。周禮腊人～腊注云。薄析曰～。又膳夫注。脩～也疏云。不加薑桂以鹽乾之者謂之～。韻會云。薄析曰～。捶之而施薑桂曰鍛脩〕。
3. 2.❷肉熟也。《呂覽行論》：殺鬼侯而～之。 　〔注〕：熟肉爲～。
4. 3.❸乾果曰～。周禮有乾䕩。禮記有桃諸梅諸。如今之所稱果～。 2、脯讀音：蓬逋切，音蒲，虞韻。釋文：酺或字。《集韻》：酺。王德布大㱃酒也。或作～。 3、脯讀音：蒲故切，音步，遇韻。釋文：酺或字。《集韻》：酺爲人物災害之神。一曰。會聚飮食也。或作～。 4、酺讀音：蓬逋切，音蒲，虞韻。蒲故切，音步，遇韻。釋文：
5. 4.❶王德布、大㱃酒也。見《說文》。《王注》：漢書音義、文頴曰。漢律。三人已上。無故羣飮。罰金四兩。今恩詔橫賜。得令聚會飮食五日。～、布也。記天子布恩於天下。王觀國曰。然則春秋祭～者。歲二～也。故後之里社聚飮者。亦謂之～。井田之法已廢。而～之名猶在故也。荆楚歲時記。元日月晦。竝爲～聚飮食。每月皆有晦朔。正月初年。時俗重以爲節。
6. 5.❷布也。見《後漢明帝紀注》。
7. 6.❸爲人物災害之神也。《周禮族師》：春秋祭～。
8. 7.❹同步。《周禮校人》：冬祭馬步。 　〔疏〕：步與～、字異音義同。
9. 8.❺或作脯。見《漢書文帝紀注》。

〘名〙胸部。如：「胸脯」、「雞脯」。

1. 1.〘名〙①乾肉。如：「鹿脯」、「肉脯」。《論語．鄉黨》：「沽酒市脯不食，不撒薑食，不多食。」
2. 2.〘名〙②經過糖漬再晾乾的果肉。如：「桃脯」、「杏脯」、「瓜脯」。《晉書．卷六二．祖逖傳》：「玄酒忘勞甘瓠脯，何以詠恩歌且舞。」
3. 3.〘動〙刑殺人後再把他的骨肉碎割，晒成肉乾。《戰國策．趙策三》：「鄂侯爭之急，辨之疾，故脯鄂侯。」