- 1.【韻會】乎刀切,音豪。蚌屬。【篇海】蠣也。【本草】初生海旁,如拳石,四面漸長,高一二丈,黏附如山,俗呼蠔山。【韓愈詩】蠔相黏爲山,百十各自生。【註】殼如石。亦曰蠣房。
- 2.又地名。【五代史】潘崇徹敗王逵兵于蠔石。
出处:【申集中】【虫字部】
〘名〙動物名。即牡蠣。雙殼綱牡蠣科。產於淺海中,肉味鮮美,營養豐富。如:「生蠔」、「蠔油」。
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