餳

【集韻】【韻會】【正韻】𠀤徒郞切，音唐。【說文】飴和饊也。【揚子·方言】餳謂之餹。【釋文】餳，洋也。煮米消爛，洋洋然也。【急就章】棃𣐈柰桃待露霜，棗杏瓜棣饊飴餳。【詩話】劉禹錫曰：詩用僻字，宜有來歷。宋考功云：沈佺期嶺表寒食詩：馬上逢寒食，春來不見餳。常疑之。因讀毛詩，簫管備舉，鄭箋，簫，編小竹管，如今賣餳者所吹，六經惟此中有餳字。吾緣明日重九，押一餻字讀，尋思六經無餻，故不敢爲之。◎按重編廣韻云：𩞃，徐盈切，當从昜，正韻从易誤。餳，徒郞切，當从易，今混爲一字，非。字彙旣有𩛿字，从徐盈反，復于餳字作徐盈、徒郞二切，尚未了然於字書之誤也。<hr>考證：〔【急就章】棃𣐈柤桃待露霜，棗杏瓜棣饊飴餳。〕　謹照原文柤桃改柰桃。

1. 0.1、餳讀音：徒郞切，音唐，陽韻。慈盈切，音情，庚韻。釋文：飴和饊者也。从食。昜聲。見《說文》。 　〔按今本从易者。譌字。方言。凡飴謂之～。自關而東、陳楚宋魏之間、通語也。釋名釋飮食。～、洋也。煮米消爛。洋洋然也〕。 2、糃讀音：徒郞切，音唐，陽韻。釋文：精米。見《集韻》。 3、耥釋文：餳譌字。見《正字通》。 4、餹讀音：徒郞切，音唐，陽韻。釋文：
2. 1.❶餳謂之～。見《方言》。 　〔按集韻。～、亦作餳。或作糖、糛〕。
3. 2.❷～䬾。黍膏也。見《廣韻》。
4. 3.❸軟～。飴也。《本草綱目》：飴、卽軟～也。糯米、粳米、秫粟米、蜀秫米、大麻子、枳椇子、黃精、白朮。竝堪熬造。惟以糯米作者入藥。粟米者次之。

〘名〙(一)之又音。

1. 1.〘名〙麥芽糖。明．李時珍《本草綱目．卷二五．穀部．飴糖》：「《集解》：韓保昇曰：『飴，即軟糖也，北人謂之餳。』時珍曰：『飴餳用麥糱或穀芽同諸米熬煎而成，古人寒食多食餳，故醫方亦收用之。』」
2. 2.〘形〙①麵團或糖塊變軟。如：「這塊糖餳了，不好吃。」、「這塊麵團有點餳。」
3. 3.〘形〙②眼睛半睜半閉或呆滯無神。如：「他眼睛有點兒餳，想是睏了。」