饎

酒食也。从食喜聲。《詩》曰：“可以饙饎。” 【反切】昌志切 【重文】𩜮：饎或从巸。 【重文】糦：饎或从米。 【段注】 酒食也。 　大雅泂酌傳曰。饎、酒食也。七月、大田箋同。按酒食者、可喜之物也。故其字从食喜。商頌。大糦是承。傳曰。糦、黍稷也。周禮饎人。大鄭注云。饎人、主炊官也。特牲饋食禮注曰。炊黍稷曰饎。皆依文爲訓。由黍稷而炊之。爲酒爲食。其事相貫。饎本酒食之偁。因之名炊曰饎。因之名黍稷曰饎。引伸之義也。方言。糦、孰食也。氣孰曰糦。據毛詩箋則古文以喜爲饎。 从𠊊。喜聲。 　昌志切。一部。 詩曰。可㠯饙饎。 　大雅文。謂行潦之水可用於酒食之饙。 饎或从巸。 　巸聲也。周禮注曰。故書饎作𩟄。葢轉寫多灬。 饎或从米。 　商頌字如此作。特牲注曰。古文饎作糦。

1. 1.【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤昌志切，音熾。【爾雅·釋訓】饎，酒食也。【註】猶今云饎饌，皆一語而兼通。【疏】饎，一字通酒食兩名也。李巡云：得酒食則喜歡也。【詩·小雅】吉蠲爲饎，是用孝享。
2. 2.又【玉篇】黍稷也。【儀禮·特牲饋食禮】主婦視饎爨于西堂下。【註】炊黍稷曰饎。
3. 3.又【集韻】虛其切，音僖。義同。　【集韻】或作𩛉𩜮𩞡糦喜𩜂。【正韻】亦作𩟄。

1. 0.1、饎讀音：昌志切，音熾，寘韻。虛其切，音僖，支韻。釋文：
2. 1.❸酒食也。詩曰。可㠯饙～。見《說文》。《段注》：酒食可喜之物也。故其字从食喜。大雅文。謂行潦之水。可用於酒食之饙。
3. 2.❷熟也。見《廣雅釋詁》。《疏證》：爾雅釋訓釋文引字林云。～、熟食也。 　〔按方言。自河以北、氣熟曰～〕。
4. 3.❸炊黍稷曰～。《儀禮士虞禮》：～爨在東壁西面。
5. 4.❹～人。官名。見《周禮地官序官》。 　〔注〕：鄭司農云。～人。主炊官也。 2、糦讀音：昌志切，音熾，寘韻。虛其切，音僖，支韻。釋文：
6. 5.❶饎或字。《說文食部》：饎。酒食也。～。饎或从米。 　〔按詩大雅作饎。商頌作～。儀禮特牲饋食禮注。古文饎作～。互詳饎字〕。
7. 6.❷黍稷也。《詩烈祖》：大～是承。 　〔按儀禮士虞禮注。炊黍稷曰饎〕。
8. 7.❸熟也。自河以北。趙魏之間。火熟曰爛。氣熟曰糦。 　〔按爾雅釋訓釋文引字林。饎、熟食也。廣雅釋詁。饎、袂也〕。
9. 8.❹大祭也。見《詩玄鳥釋文》引《韓詩》。 3、竇釋文：饎或字。見《集韻》。 4、盶讀音：昌志切，音熾，寘韻。釋文：饎或字。《集韻》：饎。酒食也。或作～。 5、赕釋文：饎或字。見《說文》。 6、仑釋文：饎或字。見《集韻》。 7、堻釋文：同饎。周禮地官～人。序官作饎人。

1. 1.〘名〙酒食。《爾雅．釋訓》：「饎，酒食也。」《詩經．小雅．天保》：「吉蠲為饎，是用孝享。」
2. 2.〘動〙炊煮、煮熟。《儀禮．特牲饋食禮》：「饎爨在西壁。」漢．鄭玄．注：「饎，炊也。」《初刻拍案驚奇．卷六》：「攪入一兩樣，不按君臣的藥末，饎起成糕。」

(一)之又音。