飲酒超過能承擔的界限，無法續飲。常用來形容酒量差，容易喝醉。如：「才一杯高粱酒下肚，他就不勝酒力，醉倒在一邊了。」
「不勝酒力」的拼音是 bù（又音）shēng（又音）jiǔ（又音）lì。注音符号：ㄅㄨˋ、ㄕㄥ、ㄐㄧㄡˇ、ㄌㄧˋ。
「不勝酒力」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。