紹興酒的別名。參見「紹興酒」條。《金瓶梅．第一六回》：「銀鑲鍾兒盛著南酒，秀春斟了兩盃，李瓶兒陪西門慶吃。」
「南酒」的拼音是 nán（又音）jiǔ。注音符号：ㄋㄢˊ、ㄐㄧㄡˇ。
「南酒」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。