禁絕葷食。如：「為了培養慈悲心，佛教一向主張戒葷、戒殺。」
「戒葷」的拼音是 jiè（又音）hūn。注音符号：ㄐㄧㄝˋ、ㄏㄨㄣ。
「戒葷」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。