果糖和寡糖的合稱。係以蔗糖為原料，藉微生物產生的果糖，再經軟化酵素作用而製成的人工代糖。糖度低，適合糖尿病、高血壓患者食用。此外，亦可增加腸胃吸收能力，防止蛀牙，改善便祕。
「果寡糖」的拼音是 guǒ（又音）guǎ（又音）táng。注音符号：ㄍㄨㄛˇ、ㄍㄨㄚˇ、ㄊㄤˊ。
「果寡糖」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。