被人潑棄的剩飯。元．關漢卿《蝴蝶夢．第三折》：「誰敢道半步俄延，排門兒叫化都尋遍，討了些潑賸飯和雜麵。」
「潑賸飯」的拼音是 pō（又音）shèng（又音）fàn。注音符号：ㄆㄛ、ㄕㄥˋ、ㄈㄢˋ。
「潑賸飯」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。