- 1.①把米炒熟。《南史．卷九．陳武帝本紀》：「齊所據城中無水，水一合貿米一升，一升米貿絹一匹，或炒米食之。」
- 2.②炒熟的米，或將煮熟的糯米晾乾後再炒而成的食品。如：「炒米糕。」《儒林外史．第三回》：「買了四隻雞，五十個蛋和些炒米、歡團之類，親自上縣來賀喜。」
- 3.③蒙古人的日常食物。用煮熟後再炒熟去殼的糜子米拌牛奶或黃油做成。
炒米
拼音：chǎo、mǐ
注音：ㄔㄠˇ、ㄇㄧˇ
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炒米怎么读？炒米的拼音是什么？
「炒米」的拼音是 chǎo（又音）mǐ。注音符号：ㄔㄠˇ、ㄇㄧˇ。
炒米收录于哪些辞书？
「炒米」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。