煎熬油脂，多指辛苦工作。《紅樓夢．第五五回》：「我在這屋裡熬油似的熬了這麼大年紀，又有你和你兄弟，這會子連襲人都不如了。」
「熬油」的拼音是 áo（又音）yóu。注音符号：ㄠˊ、ㄧㄡˊ。
「熬油」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。