植物名。十字花科蕓薹屬，二年生草本。葉柄肥厚，葉緣有深或淺的缺刻，葉片皺摺。春、夏之交從莖頂抽出花軸，開黃色小花，在莖頂排成總狀花序。莖、葉、種子均可食用。中國、印度、非洲、中亞、南洋等地皆普遍栽植。
芥菜
拼音：jiè、cài
注音：ㄐㄧㄝˋ、ㄘㄞˋ
重編國語辭典修訂本
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芥菜怎么读？芥菜的拼音是什么？
「芥菜」的拼音是 jiè（又音）cài。注音符号：ㄐㄧㄝˋ、ㄘㄞˋ。
芥菜收录于哪些辞书？
「芥菜」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。