植物名。十字花科蕓薹屬，二年生草本。為甘藍的變種，莖硬而肥大，高約四十至八十公分。葉寬大，基部鈍形，邊緣呈波狀，平滑無毛。花部成肉質塊狀，可供食用。也稱為「花菜」、「球花甘藍」、「菜花」、「椰菜」。
花椰菜
拼音：huā、yé、cài
注音：ㄏㄨㄚ、ㄧㄝˊ、ㄘㄞˋ
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花椰菜怎么读？花椰菜的拼音是什么？
「花椰菜」的拼音是 huā（又音）yé（又音）cài。注音符号：ㄏㄨㄚ、ㄧㄝˊ、ㄘㄞˋ。
花椰菜收录于哪些辞书？
「花椰菜」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。