（諺語）煮水餃的竅門。如：「煮水餃只要記得蓋鍋煮皮兒，開鍋煮餡兒這句話便行。」
蓋鍋煮皮兒，開鍋煮餡兒
拼音：gài、guō、zhǔ、pír、kāi、xiànr、(變)gài、piér、xiàr
注音：ㄍㄞˋ、ㄍㄨㄛ、ㄓㄨˇ、ㄆㄧˊㄦ、ㄎㄞ、ㄒㄧㄢˋㄦ、(變)、ㄆㄧㄜˊㄦ、ㄒㄧㄚˋㄦ
重編國語辭典修訂本
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蓋鍋煮皮兒，開鍋煮餡兒怎么读？蓋鍋煮皮兒，開鍋煮餡兒的拼音是什么？
「蓋鍋煮皮兒，開鍋煮餡兒」的拼音是 gài（又音）guō（又音）zhǔ（又音）pír（又音）kāi（又音）xiànr（又音）(變)gài（又音）piér（又音）xiàr。注音符号：ㄍㄞˋ、ㄍㄨㄛ、ㄓㄨˇ、ㄆㄧˊㄦ、ㄎㄞ、ㄒㄧㄢˋㄦ、(變)、ㄆㄧㄜˊㄦ、ㄒㄧㄚˋㄦ。
蓋鍋煮皮兒，開鍋煮餡兒收录于哪些辞书？
「蓋鍋煮皮兒，開鍋煮餡兒」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。