屬被子植物，水生多年生草本植物。具根莖，莖被黏膠，花瓣三片。葉型具有沉葉細裂或浮葉盾形。
「蓴科」的拼音是 chún（又音）kē。注音符号：ㄔㄨㄣˊ、ㄎㄜ。
「蓴科」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。