舊時指賣酒的人或酒家的侍者。《京本通俗小說．志誠張主管》：「正行之間，一個人從後面趕將來，叫道：『張主管，有人請你。』張勝回頭看時，是一個酒博士。」也稱為「酒保」、「酒生兒」。
酒博士
拼音：jiǔ、bó、shì
注音：ㄐㄧㄡˇ、ㄅㄛˊ、ㄕˋ
重編國語辭典修訂本
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酒博士怎么读？酒博士的拼音是什么？
「酒博士」的拼音是 jiǔ（又音）bó（又音）shì。注音符号：ㄐㄧㄡˇ、ㄅㄛˊ、ㄕˋ。
酒博士收录于哪些辞书？
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