一種經由乳酸菌發酵的半凝固乳品。其組織圓滑,質地均一,具有獨特的酸味及香味,有益於人體健康。也稱為「酸奶」、「酸酪乳」、「優酪乳」、「優格」。
酸凝酪
拼音:suān、níng、luò
注音:ㄙㄨㄢ、ㄋㄧㄥˊ、ㄌㄨㄛˋ
重編國語辭典修訂本
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酸凝酪怎么读?酸凝酪的拼音是什么?
「酸凝酪」的拼音是 suān(又音)níng(又音)luò。注音符号:ㄙㄨㄢ、ㄋㄧㄥˊ、ㄌㄨㄛˋ。
酸凝酪收录于哪些辞书?
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