比喻願出高價而向別人轉讓東西。《醒世姻緣傳．第六六回》：「沒奈何往他手裡飯店回蔥，若是換了第二個不好的人，乘著這一個機會，正好報仇個不了。」也稱為「飯店裡買蔥」。
「飯店回蔥」的拼音是 fàn（又音）diàn（又音）huí（又音）cōng。注音符号：ㄈㄢˋ、ㄉㄧㄢˋ、ㄏㄨㄟˊ、ㄘㄨㄥ。
「飯店回蔥」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。