一種顏色較深的釀造啤酒。啤酒按口味、色澤、地名及成分而分類。黑啤酒則是以色澤分類,釀造時,使用經烘烤的黑麥芽,以加深顏色,使麥芽味加強,及提供一些粗澀及苦辣的口味。其酒精含量高於一般啤酒。也稱為「波特酒」。
黑啤酒
拼音:hēi、pí、jiǔ
注音:ㄏㄟ、ㄆㄧˊ、ㄐㄧㄡˇ
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黑啤酒怎么读?黑啤酒的拼音是什么?
「黑啤酒」的拼音是 hēi(又音)pí(又音)jiǔ。注音符号:ㄏㄟ、ㄆㄧˊ、ㄐㄧㄡˇ。
黑啤酒收录于哪些辞书?
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