- 1.〘動〙①烹飪方法：(1)將未經火煮的生食，用酒、醋或味濃的佐料，直悶到熟。(2)菜用沸水略煮過後，與醬油、醋等調味料攪拌。(3)將肉、蔥花等用熱油略炒，再加入佐料水煮。
- 2.〘動〙②刺激性的氣體或味道衝入鼻腔，使人感覺不舒服。元．李好古《張生煮海．第三折》：「聞不得鼻口內乾煙熗。」通「嗆」。
熗
拼音：qiàng
注音：ㄑㄧㄤˋ
笔顺
U+7197部首 火14 画简体 炝
重編國語辭典修訂本
CC BY-ND 3.0 台灣字符属性（Unihan）
- Unicode
- U+7197
- 普通话
- qiàng
- 粤语
- coeng3
- 总笔画
- 14
- 部首·余笔
- 86.10
- 仓颉
- FOIR
- 四角号码
- 9886.1
- 简体映射
- U+709D
- 康熙页码
- 0680.101
- 汉语大字典页码
- 32223.170
- 英文释义
- stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
异体字族
简体变体炝
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熗怎么读？熗的拼音是什么？
「熗」的拼音是 qiàng。注音符号：ㄑㄧㄤˋ。
熗多少画？熗的部首是什么？
「熗」部首是「火」，总笔画 14 画。
熗收录于哪些辞书？
「熗」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。
含「熗」的词语炝（熗）