飥

【廣韻】他各切【集韻】闥各切，𠀤音託。【玉篇】餺飥，餠屬。【揚子·方言】餠謂之飥。【齊民要術】麥𪋽堪作餠飥。【五代史·李茂貞傳】作不托。【王闢之·澠水燕談】作䬪飥。　【篇海】或作𩟰。<hr>考證：〔【玉篇】餺飥，餠屬。〕　謹照原文餺飥改餺飥。

1. 0.1、飥讀音：闥各切，音託，藥韻。釋文：
2. 1.❶餺～。見《廣韻》。 　〔按玉篇餺下云。餺～。餅屬。齊民要術大小麥篇云。靑稞麥麪、堪作麨及餅～。舊五代史李茂貞傳。茂貞曰。喫令公一椀不托。與爾和解。通雅飮食云。不托。當時語也。後加䬪～。又作餺～。李文正刋誤曰。舊未就刀鈷。時皆掌托烹之。刀鈷旣具云。乃云不托。言不以掌托也。俗傳餺～字。非〕。
3. 2.❷餅謂之～。見《方言》。 　〔按御覽八百六十引作飩〕。

參見「餺飥」條。