飩

【廣韻】【集韻】𠀤徒渾切，音屯。【玉篇】餛飩也。【正字通】今餛飩卽餃餌別名，俗屑米麫爲末，空中裹餡，類彈丸形，大小不一，籠蒸啖之。【南粵志】閩人十月一日作京飩，祀祖告冬。【食物志】餛飩，或作餫飩。餫飩，象其圜形。又【集韻】屯閏切，迍去聲。味厚也。

1. 0.1、飩讀音：徒渾切，音屯，元韻。釋文：餛～。餠也。見《一切經音義》引《廣雅》。 　〔按集韻類篇引廣雅作䐊肫。北戶錄注引齊民要術作渾屯。字苑作餫～。字異義同。顏之推曰。今之餛～。形如偃月。天下通食者也。正字通云。今餛～、卽餃餌別名。俗屑米麪爲末。中空裹餡。類彈丸形。大小不一。籠蒸啖之〕。 2、飩讀音：屯閏切，震韻。釋文：味厚也。見《集韻》。 3、肫讀音：朱倫切，音諄，眞韻。祖猥切，音槯，賄韻。朱劣切，音拙，屑韻。釋文：
2. 1.❶面頯也。見《說文》。《王注》：顴骨也。 　〔按玉篇及集韻賄韻義竝同。屑韻。䪼、面骨。或作～〕。
3. 2.❷鳥藏也。見《玉篇》。 　〔按六書故云。鳥胃爲～〕。
4. 3.❸～～。懇誠貌。《禮記中庸》：～其仁。 4、肫讀音：殊倫切，音純，眞韻。朱閏切，音稕，震韻。釋文：
5. 4.❶腊之全者。《儀士禮昏禮》：腊一～。 　〔注〕：～、或作純。純全也。
6. 5.❷祭饗禮牲之後骽也。《儀禮特牲饋食禮》：右肩臂臑～胳。 　〔按通訓定聲云。～、叚借爲腨。正字通云。腨、俗曰腳肚〕。 5、肫讀音：徒渾切，音屯，元韻。釋文：䐊～。餌也。見《集韻》。 6、肫讀音：主尹切，音準，軫韻。釋文：頤也。見《集韻》。 7、鉾讀音：徒渾切，音屯，元韻。釋文：肫或字。《集韻》：肫。䐊肫。餌也。或从米。 8、鴊釋文：同飩。見《五音篇海》。

1. 1.1、飩讀音：徒渾切，音屯，元韻。釋文：餛～。餠也。見《一切經音義》引《廣雅》。 　〔按集韻類篇引廣雅作䐊肫。北戶錄注引齊民要術作渾屯。字苑作餫～。字異義同。顏之推曰。今之餛～。形如偃月。天下通食者也。正字通云。今餛～、卽餃餌別名。俗屑米麪爲末。中空裹餡。類彈丸形。大小不一。籠蒸啖之〕。
2. 2.2、飩讀音：屯閏切，震韻。釋文：味厚也。見《集韻》。

參見「餛飩」條。

(一)之又音。