1、燜讀音：讀若悶釋文：俗以微火久煑食物不使洩氣者曰～。
燜
拼音：mèn
笔顺
U+71DC简体 焖
中华大字典
公有领域重編國語辭典修訂本
CC BY-ND 3.0 台灣条目 1
〘動〙一種烹飪方法。緊蓋鍋蓋，用鍋內的蒸氣和溫度將食物煮熟或燉爛。如：「燜菜」、「燜肉」。
条目 2
(一)之又音。
字符属性（Unihan）
- Unicode
- U+71DC
- 普通话
- mèn
- 粤语
- mun6
- 日语音
- モン
- 总笔画
- 16
- 部首·余笔
- 86.12
- 仓颉
- FANP
- 四角号码
- 9782.0
- 简体映射
- U+7116
- 康熙页码
- 0684.161
- 汉语大字典页码
- 32238.070
- 英文释义
- simmer, cook over slow fire
异体字族
简体变体焖
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燜怎么读？燜的拼音是什么？
「燜」的拼音是 mèn。
燜收录于哪些辞书？
「燜」全文释义收录于《中华大字典》、《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。